Description

Atelier de préparation de confitures sauvages à base de prunelles, cynorrhodons ou cenelles

Cet atelier confitures sauvages fait partie du programme Plaisir de Plantes, disponible en abonnement ici.

Rejoignez-moi pour un atelier unique et gourmand au cœur de la nature ! Lors de cet événement, nous explorerons l’art de la cueillette et de la transformation des fruits sauvages pour confectionner de délicieuses confitures sauvages. Que vous soyez amateur de saveurs authentiques ou curieux de découvrir les trésors cachés de la nature, cet atelier est fait pour vous !

Programme de l’atelier :
📅 Date : Samedi 12 octobre
🕒 Heure : De 14h30 à 16h30
📍 Lieu : La maison des abeilles, Pruillé le Chétif

Déroulement de l’atelier :

• Accueil des participants
• Cueillette guidée : Je vous apprendrai comment identifier et récolter les prunelles, cynorrhodons ou cenelles.
• Préparation des confitures : De retour, nous préparerons ensemble les fruits récoltés. Vous découvrirez des confitures savoureuses, alliant tradition et originalité.
• Dégustation et partage : À la fin de l’atelier, nous aurons le plaisir de déguster les confitures fraîchement préparées. Chaque participant repartira avec un pot de confiture pour prolonger l’expérience chez lui.

Ce que vous apprendrez :

• Reconnaître et cueillir les fruits sauvages en toute sécurité.
• Préparer des confitures maison à partir d’ingrédients naturels.
• Découvrir l’originalité gustative des fruits sauvages utilisés.

Matériel :
Tous les ustensiles nécessaires à la préparation des confitures seront fournis. Merci de venir avec un pot de confiture vide et propre.

À prévoir :

• Tenue confortable et adaptée à la météo.
• Des gants, indispensables pour affronter les épines !
• Un pot de confiture vide et propre.
• Un carnet pour prendre des notes, si vous le souhaitez.

Inscription :
L’atelier est ouvert à tous, à partir de 12 ans. Le nombre de places étant limité, réservez au plus vite pour garantir votre participation.

Venez célébrer les plaisirs simples et authentiques des plantes sauvages tout en profitant d’un moment convivial et enrichissant. À très bientôt !